Τι πρέπει να γνωρίζετε και πώς να πετύχετε ⋆ Μεγάλο Blog Of Gardening

Τι πρέπει να γνωρίζετε και πώς να πετύχετε ⋆ Μεγάλο Blog Of Gardening

November 30, 2022 0 Von admin
καλλιέργεια φυλλωδών χόρτων με στάγδην άρδευση
Καλλιέργεια φυλλωδών χόρτων με στάγδην άρδευση.

Από την προσκεκλημένη συγγραφέα Liz Carleton

Οι πόλεις σε όλο τον κόσμο αντιμετωπίζουν ένα όλο και πιο δύσκολο κλίμα. Αυτό το καλοκαίρι ήταν ένα από τα πιο ξηρά που έχουν καταγραφεί σε πολλές περιοχές, με ορισμένες περιοχές να μην έχουν βροχοπτώσεις πάνω από το μέσο όρο τα τελευταία 20 χρόνια. Δεν είναι μυστικό ότι αυτό θα έχει αντίκτυπο στη βιολογική κηπουρική λαχανικών, ειδικά σε ήδη επιρρεπείς στην ξηρασία ζώνες φύτευσης. Ευτυχώς, υπάρχουν βιολογικά λαχανικά και καλλιέργειες ανθεκτικά στην ξηρασία και υπάρχουν πολλοί τρόποι για να διασφαλίσετε ότι τα βιολογικά λαχανικά σας ευδοκιμούν ακόμη και σε ξηρό κλίμα και ξηρές συνθήκες.

Βασικά στοιχεία ξηρασίας

Η ξηρασία είναι μια παρατεταμένη περίοδος βροχοπτώσεων κάτω του μέσου όρου, που συχνά οδηγεί σε έλλειψη νερού. Η ποσότητα βροχόπτωσης που δέχεται μια περιοχή κάθε χρόνο ποικίλλει φυσικά, αλλά είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι οι ξηρασίες μπορεί να διαρκέσουν περισσότερες από μία καλλιεργητικές περιόδους και είναι γνωστό ότι διαρκούν δεκαετίες σε ορισμένες περιοχές. Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι ξηρασίας, ο καθένας με μοναδικές αιτίες και συνέπειες. Μια ξηρασία μπορεί να είναι φυσική — που προκαλείται από καιρικές συνθήκες όπως το Ελ Νίνιο ή η Λα Νίνια — ή ανθρωπογενής, όπως η έλλειψη νερού λόγω περιβαλλοντικού ζητήματος όπως η κλιματική αλλαγή.

Ποια λαχανικά αναπτύσσονται καλύτερα σε συνθήκες ξηρασίας ή ξηρασίας;

Οι συνθήκες ξηρασίας μπορεί να είναι δύσκολες για κάθε κηπουρό, αλλά ιδιαίτερα για εκείνους που καλλιεργούν τα δικά τους λαχανικά. Ακόμα κι αν έχετε τη δική σας αυλή ή μικρό κήπο έξω από το σπίτι σας, η ξηρασία μπορεί να σας κάνει δύσκολο να διατηρήσετε τα φυτά σας ποτισμένα και ευδοκιμούν. Αυτές οι συμβουλές θα σας βοηθήσουν να αξιοποιήσετε στο έπακρο τον βιολογικό λαχανόκηπο σας σε συνθήκες ξηρασίας και σε περιοχές φύτευσης που είναι επιρρεπείς στην ξηρασία.

Όταν επιλέγετε σπόρους λαχανικών, αναζητήστε «ανθεκτικό στην ξηρασία» ή «ανθεκτικό στην ξηρασία» στη συσκευασία ή στις σελίδες πληροφοριών προϊόντων όταν ψωνίζετε στο διαδίκτυο. Αυτά τα φυτά έχουν εξελιχθεί με την πάροδο του χρόνου για να επιβιώνουν σε εξαιρετικά ξηρές συνθήκες και θα ευδοκιμήσουν στον βιολογικό λαχανόκηπο σας. Χρειάζονται λιγότερο νερό γιατί έχουν χαρακτηριστικά που τους βοηθούν να διατηρούν την υγρασία. Απλώς έχετε κατά νου ότι τα φυτά που είναι ανθεκτικά στην ξηρασία έχουν διαφορετικές ανάγκες σε πότισμα από τα φυτά που είναι προσαρμοσμένα σε άφθονες συνθήκες νερού. Να θυμάστε ότι ένα δροσερό, ξηρό και σκοτεινό μέρος είναι το καλύτερο μέρος για να αποθηκεύσετε τους σπόρους σας, καθώς η θερμότητα και η υγρασία θα μειώσουν σημαντικά τη μακροζωία τους.

Εδώ είναι μια λίστα με μερικά από τα καλύτερα βιολογικά λαχανικά για ξηρασία ή ξηρές συνθήκες.

Μελιτζάνα

Ποικιλίες όπως το Black Beauties είναι νόστιμες, θρεπτικές και πολύ εύκολο να αναπτυχθούν. Μπορούν να φυτευτούν σχεδόν οπουδήποτε, ώστε να μπορείτε να τα καλλιεργήσετε ακόμα και σε ξηρές συνθήκες.

Μπάμια

Ψημένες, τηγανητές ή τουρσί, οι μπάμιες είναι τόσο ευπροσάρμοστες όσο και εύκολο να αναπτυχθούν σε ξηρές συνθήκες ή ξηρασία. Ευδοκιμεί σε ξηρό έδαφος και θα αναπτυχθεί γρήγορα. Προτείνουμε τον Clemson Spineless, τον νικητή του All-America Selections των Eden Brothers.

Κολοκύθι

Τα κολοκυθάκια και άλλα καλοκαιρινά κολοκυθάκια είναι εύκολο να αναπτυχθούν και να ευδοκιμήσουν σε ξηρό έδαφος. Δοκιμάστε το Golden Zucchini – ηλιόλουστο, φωτεινό και νόστιμο!

Ρόκα

Η ρόκα είναι ένα από τα καλύτερα ανθεκτικά στην ξηρασία φυλλώδη χόρτα, καθώς είναι απλή στην καλλιέργεια και αντέχει σε ξηρές εκτάσεις. Η πιπεράτη γεύση του στην πραγματικότητα γίνεται πιο δυνατή όσο πιο παρατεταμένη είναι η περίοδος ξηρασίας.

Επίσης μουστάρδα, ντομάτες, φασόλια και πιπεριές.

Συμβουλές φύτευσης

Πριν σπείρετε τους σπόρους σας την άνοιξη, βεβαιωθείτε ότι το χώμα είναι αρκετά ζεστό και όχι βρεγμένο. Εάν η θερμοκρασία του εδάφους σας είναι μικρότερη από 65°F (18°C), πολλοί σπόροι θα σαπίσουν πριν βλαστήσουν. Μπορείτε να αγοράσετε ένα θερμόμετρο εδάφους σε οποιοδήποτε κατάστημα κήπου για να προσδιορίσετε τη θερμοκρασία.

Συνιστούμε τη φύτευση σε σειρές, η οποία μπορεί να γίνει ακόμα και αν έχετε μικρό χώρο για να εργαστείτε. Σημειώστε τη θέση μιας σειράς και σκάψτε ένα αυλάκι στο σωστό βάθος. Μερικοί σπόροι μπορεί να μην βλαστήσουν, γι‘ αυτό σπείρετε περισσότερους σπόρους από τον αριθμό των φυτών που θέλετε τελικά. Χρησιμοποιώντας λεπτό χώμα, καλύψτε τους σπόρους. Σφίξτε τα με το πίσω μέρος μιας σκαπάνης ή σε ένα μικρό οικόπεδο, την παλάμη του χεριού σας, για να βεβαιωθείτε ότι έχουν καλυφθεί πλήρως.

Πώς ποτίζετε έναν κήπο με λαχανικά σε μια ξηρασία;

Το πότισμα του κήπου σας μπορεί να φαίνεται σαν μια συνεχής πρόκληση σε συνθήκες ξηρασίας. Ωστόσο, αν γνωρίζετε ποια φυτά έχετε και ποια χρειάζονται το περισσότερο νερό, μπορείτε να δώσετε προτεραιότητα στις προσπάθειές σας. Ακολουθούν μερικές συμβουλές για το πότισμα ενός λαχανόκηπου κατά τη διάρκεια μιας ξηρασίας χωρίς να σπάσει η τράπεζα.

Εγκαταστήστε ένα σύστημα άρδευσης με σταγόνες

Τα συστήματα στάγδην άρδευσης μεταφέρουν το νερό από μια κεντρική πηγή σε κάθε εγκατάσταση μέσω ενός δικτύου σωλήνων ή εύκαμπτων σωλήνων, οι οποίοι μπορούν να ενεργοποιηθούν και να απενεργοποιηθούν ανάλογα με τις ανάγκες. Με το πότισμα με σταγόνες, μπορείτε να ποτίζετε τον κήπο σας όλη την ημέρα σε μικρές ποσότητες, που σημαίνει ότι τα φυτά σας παίρνουν το νερό που χρειάζονται χωρίς τόση σπατάλη νερού. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό σε ξηρές περιοχές, όπου το μεγαλύτερο μέρος του νερού προέρχεται από μη ανανεώσιμα υπόγεια ύδατα. Μπορείτε να αγοράσετε έτοιμα κιτ στάγδην άρδευσης για να τα εγκαταστήσετε στον κήπο σας ή να φτιάξετε ένα σύστημα DIY.

Η Utah State University Extension σχεδιάζει την κατασκευή ενός συστήματος στάγδην άρδευσης DIY για τον κήπο του σπιτιού σας.

Χρησιμοποιήστε ένα βαρέλι βροχής

Εάν έχετε ένα βαρέλι βροχής, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να συλλέξετε νερό και στη συνέχεια να χρησιμοποιήσετε αυτό το νερό για να ποτίσετε τον κήπο σας. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να αξιοποιήσετε σωστά τη βροχή που πέφτει στη στέγη σας.

Οδηγίες του Οργανισμού Διαχείρισης Λεκανών Απορροής του Μισισιπή για την εγκατάσταση βαρελιού βροχής.

Νερό τη σωστή ώρα της ημέρας

Είναι σημαντικό να ποτίζετε βαθιά τα φυτά για να ενθαρρύνετε μια υγιή ριζική ζώνη. Το πότισμα νωρίς το πρωί ή το βράδυ, όταν οι ακτίνες του ήλιου δεν θα έχουν την ευκαιρία να εξατμίσουν το νερό πριν φτάσει στην περιοχή των ριζών του φυτού, θα βοηθήσει να διασφαλιστεί ότι τα φυτά λαμβάνουν αρκετό νερό.

Άλλες συμβουλές για την καλλιέργεια βιολογικών λαχανικών σε συνθήκες ξηρασίας ή ξηρασίας

Δημιουργήστε το χώμα σας για να συγκρατήσετε το νερό

Μια καλή βάση εδάφους είναι απαραίτητη για επιτυχημένη κηπουρική με περιορισμένο νερό. Τα εδάφη με πολλή οργανική ύλη μπορούν να συγκρατούν την υγρασία καλύτερα από τα εδάφη που είναι πολύ πορώδη ή αμμώδη ή που έχουν υψηλή σύνθεση αργίλου που επιτρέπει λίγη διήθηση νερού στις ρίζες των φυτών. Οι τακτικές εφαρμογές κομπόστ το επιτυγχάνουν αυτό.

Σάπια φύλλα

Εφαρμόστε σάπια φύλλα γύρω από όλα τα φυτά σας για να κρατήσετε μακριά τα ζιζάνια, να διατηρήσετε την υγρασία και να θρέψετε τις ρίζες. Το άχυρο είναι ένα πολύ αποτελεσματικό σάπια φύλλα.

Χρησιμοποιήστε το „Γκρι Νερό“

Χρησιμοποιήστε ξανά το νερό για το πλύσιμο των πιάτων και το μπάνιο σας. Αλλά επικοινωνήστε πρώτα με τους τοπικούς σας αξιωματούχους για να μάθετε εάν υπάρχουν κανονισμοί σχετικά με τη χρήση του γκρίζου νερού.

Μην χρησιμοποιείτε χημικά λιπάσματα

Όταν τα φυτά τρέφονται με συνθετικά λιπάσματα, αναπτύσσονται πιο γρήγορα και έχουν περισσότερα φύλλα και μίσχους, γεγονός που τα κάνει πιο διψά. Αντί να χρησιμοποιείτε χημικά λιπάσματα, βελτιώστε την απορρόφηση και αποθήκευση νερού στο έδαφος χρησιμοποιώντας κομπόστ και οργανικό λίπασμα (βλ. παραπάνω).

Χρησιμοποιήστε Διαβρεκτικά μέσα

Όταν το έδαφος γίνεται πολύ, πολύ ξηρό, δυσκολεύεται να απορροφήσει καθόλου νερό. Σε αυτό το σημείο μπορεί να είναι σκόπιμο να προσθέσετε ένα διαβρεκτικό. Οι διαβρεκτικοί παράγοντες ενισχύουν την ικανότητα ενός υγρού να διεισδύει στο έδαφος μειώνοντας την επιφανειακή του τάση. Ψεκάστε το διαβρεκτικό στο έδαφος πριν το πότισμα, ή καλύτερα πριν από μια βροχόπτωση, για να βοηθήσετε το νερό να διεισδύσει. Διαβάστε περισσότερα για τα διαβρεκτικά.

Αν ακολουθήσετε αυτές τις συμβουλές, θα είστε σε θέση να μεγιστοποιήσετε κάθε σταγόνα νερού, να διατηρήσετε τα φυτά σας να αναπτύσσονται κατά τη διάρκεια μιας ξηρασίας και να αποκομίσετε τα οφέλη μιας άφθονης συγκομιδής γεμάτη νόστιμα βιολογικά λαχανικά!

Βιογραφικό συγγραφέα: Η Liz Carleton είναι συγγραφέας πλήρους απασχόλησης που καλύπτει θέματα που κυμαίνονται από ταξίδια και τουρισμό μέχρι οικογενειακές ιστορίες και κηπουρική. Απόφοιτος του Πανεπιστημίου της Τζόρτζια, μοιράζει τον χρόνο της μεταξύ της Αθήνας, της Γεωργίας και των βουνών της Βόρειας Καρολίνας, όπου το ποικίλο κλίμα ταιριάζει στο πάθος της για την καλλιέργεια λουλουδιών και λαχανικών. Έχοντας ταξιδέψει σε όλο τον κόσμο, η Λιζ έχει έντονο ενδιαφέρον για το πώς η κλιματική αλλαγή επηρεάζει τον πλανήτη. Η έρευνά της για κηπουρική ανθεκτική στην ξηρασία προήλθε από πρόσφατα ταξίδια στην Ινδία και τις δυτικές ΗΠΑ. Είναι τακτική συνεργάτης της Eden Brothers και έχει γράψει πολλά άρθρα για το κέντρο πόρων Gardening 101.